最新公告:我公司主要生产的产品有:粗手工粉条,细手工粉条,宽粉条,韭叶粉条,红粉条,白粉条,红珍珠,白珍珠等各种土豆粉条;包装方式有:散包装,箱包装,袋包装等;
新疆粉条
新疆粉条是我国传统土特食品,利用鲜红的红薯制成的淀粉为原料进行加工而成的,在我国已有600余年的历史了,新疆粉条具有经久耐煮、不断条、弹性强,柔软可口的特点,新疆粉条的食法也是多种多样,炒食,凉拌、油炸或是做汤都可以,荤素皆宜,深受群众喜爱。市场上销售的新疆粉条,一般为红薯粉条的干制品,便于运输和储藏,需经水发后食用。合格的红薯粉条颜色会略有褐色,如果颜色纯度很高、过于艳丽则需谨慎。新疆粉条与粉丝的区别只是粗细不同而已,新疆粉条比粉丝略粗一些,适合炖食。我国大部分地区都有食用制作新疆粉条的习惯,是一种极大众化的食品。
新疆粉条的营养价值:1、新疆粉条中富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。2、新疆粉条,在生产过程中不添加明胶、明矾等化学物品、具有良好的附味性,它还能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上新疆粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。3、其特点是洁净透明、滑溜爽口、口感筋道、久煮不烂,外观被消费者誉为珍珠项链。新疆粉条具有软化血管、增强食欲、减肥胖、润肌肤、美容颜、润肠通便、防肠癌之功效。适合中老年人养生保健,更是女性朋友减肥养颜的理想食物。
乌鲁木齐粉条
乌鲁木齐粉条是一种经过加工而制成的食品,不仅孩子爱吃,老人也爱不释手,市场上琳琅满目的粉条也是数不尽数。口感爽滑极富弹性,和红薯一样,是抗癌食品。乌鲁木齐粉条能与许多食品搭配,能用多种方式烹调。挑选优质健康乌鲁木齐粉条的方法:一看:优质的粉条不透明,甚至在煮熟后也是不透明的,好是白色透明,但有点暗,一般红薯呈淡黄色,或褐色,有红薯粉特有的味道。二闻:进行粉条气味与滋味的感官鉴别时,可取样品直接嗅闻,然后将粉条用热水侵泡片刻再嗅其气味:将泡软的乌鲁木齐粉条放在口中细细咀嚼,品尝其滋味。三烧:用火点燃乌鲁木齐粉条,看火焰,优质粉条燃烧后是蓝色,劣质粉条燃烧后呈红色。闻气味和识别烧后的残渣。
乌鲁木齐粉条的颜色也有很多种,根据其工艺的不同,我们在市面上见到的一般就是发黄的,发青的,透明的,这些粉条都被冠以假货之名。其中有一种发黑的,被大家普遍认为是真的。其实发黑的粉条是真的没有错,但是其它的乌鲁木齐粉条也是真的。这些都是因为加工过程中工艺不同造成的。之所以发黑是因为在做粉条的过程中,会出现一种叫做“粉干”的东西,这种东西漂浮在红薯的淀粉上不做处理的话,做出来的粉条就会出现发黑的情况。在农村,老人自己制作粉条的时候,这种“粉干”是不易处理掉的,所以在人们的印象中就有了只有发黑的乌鲁木齐粉条是真的。其实其他的颜色的乌鲁木齐粉条也是真的。
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乌鲁木齐新源兴粉条厂,成立于2009年,位于乌鲁木齐市乌鲁木齐县永丰乡,是一家专业生产土豆粉条的企业;目前本厂占地12亩,设备优良,主要生产的产品有:粗手工粉条,细手工粉条,宽粉条,韭叶粉条,红粉条,白粉条,红珍珠,白珍珠等各种土豆粉条;包装方式有:散包装,箱包装,袋包装等;本厂拥有纯手工制作粉条生产线,以纯土豆粉为原料生产的粉条,不胜用任何添加剂,干净卫生,条形美观,晶莹透亮,口感爽滑,食用方便,是绿色纯天然食品。
本厂的土豆粉条物美价廉,质量可靠,欢迎广大客户联系采购,我们始终本着“客户至上,质量第一,互惠互利”的原则竭诚为您服务,希望您的业务和市场因为我们的产品更加兴旺和发达。
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+0991-5936821乌鲁木齐新源兴粉条厂
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地址:乌鲁木齐市乌鲁木齐县永丰乡

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